Olio extra vergine di oliva Monocultivar Taggiasca
Descrizione Prodotto
Olio extra vergine di oliva mosto Monocultivar Taggiasca
Nel periodo che va da novembre a marzo, le olive taggiasche vengono raccolte e portate direttamente al frantoio dove sono “molite a freddo” con un procedimento a bassa temperatura che garantisce il mantenimento delle qualità organolettiche del prodotto.