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Olio extravergine di oliva D.O.P. Rivera Ligure
19,70€
Descrizione Prodotto
Olio extravergine di oliva D.O.P. Rivera Ligure
Nel periodo che va da novembre a marzo, le olive taggiasche vengono raccolte e portate direttamente al frantoio dove sono “molite a freddo” con un procedimento a bassa temperatura che garantisce il mantenimento delle qualità organolettiche del prodotto. Questo olio rispetta il disciplinare di conformità approvato con Re. Ce n. 123/97 che ne definisce i parametri dalla produzione, alla frangitura, all’imbottigliamento.
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato
Odore: Fruttato maturo con delicate note di erbe aromatiche e carciofo
Sapore: Morbido e corposo, ricco di delicate toni fruttati di mandorla dolce e carciofo
Abbinamenti: Particolarmente indicato per la preparazione di piatti a base di pesce, verdure fresche e carni alla brace
Disponibile nel formato da 500 ml.
Scadenza: 18 mesi dalla data di produzione
Informazioni Aggiuntive
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore: Giallo dorato
Odore: Fruttato maturo con delicate note di erbe aromatiche e carciofo
Sapore: Morbido e corposo, ricco di delicate toni fruttati di mandorla dolce e carciofo
Abbinamenti: Particolarmente indicato per la preparazione di piatti a base di pesce, verdure fresche e carni alla brace
Ingredienti:
Olio extra vergine di oliva mosto 100% italiano.
Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Energia 3389 kj – 824 Kcal, Grassi 91,6 g di cui acidi grassi saturi 15,2 g, Carboidrati 0 g, di cui zuccheri 0 g, Proteine o g, Sale 0 g.
Formato: 500 ml
Scadenza: 18 mesi dalla produzione
