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Filetti di branzino in olio di oliva
Conosciuto anche come ‘spigola’ in alcune zone d’Italia, il
branzino, grazie al suo gusto molto delicato e alla sua carne
tenera, soda ed elastica è un pesce che si adatta a tantissime
ricette. E’ molto digeribile, ricco di proteine e povero in grassi. I
filetti sono lavorati a mano dal fresco; la cottura a vapore ne
esalta il sapore caratteristico rendendoli ideali per gustosi ed
originali primi piatti.
In confezioni da g 200
Scadenza: 5 anni dalla data di produzione
Ingredienti: BRANZINO 70%, olio di oliva 30%, sale.
Conservare in luogo fresco ed asciutto , al riparo da fonti di luce e di calore.
Pescato in zona FAO 37 Mar mediterraneo
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valori energetico 249 Kcal / KJ 1041
Grassi 18,4 g
di cui saturi 2,3 g
Carboidrati 1,2 g
di cui zuccheri 1,2 g
Proteine 25,2 g
Sale 2 g
Peso Netto:200 g
Peso Sgocciolato: 140 g