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Pesto alla genovese con basilico genovese D.O.P “Antica ricetta”

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Pesto alla genovese con basilico di Genova D.O.P “Antica ricetta”

Il Pesto è il più classico dei condimenti liguri.

La Bella Angiolina conserva con cura l’antica ricetta risalente all’Ottocento, utilizzando ingredienti di prima qualità, come il basilico DOP lavorato fresco a poche ore dalla raccolta per portare sulla tua tavola il sapore e i profumi della Liguria.

Nel rispetto della ricetta tradizionale del ponente ligure, prepariamo ogni giorno il pesto alla genovese unendo al basilico DOP, fresco e selezionato, il nostro olio extravergine di oliva, i pinoli, il formaggio pecorino DOP, il sale marino e l’aglio.

Sono questi gli ingredienti di un pesto artigianale di qualità, fatto come da antica tradizione ligure.

Porta in tavola il sapore autentico del pesto che i genovesi preparano nelle loro case grazie al negozio online di Sapori dell’arca. Acquista online il miglior pesto alla genovese fatto secondo la tradizione e scopri le nostre ricette per gustare il pesto in modo originale.

Se preferisci una ricetta più delicata puoi provare il nostro Pesto alla genovese con basilico genovese D.O.P  senza aglio “Antica ricetta” prodotto secondo la tradizione con basilico genovese DOP, olio extravergine di oliva, pinoli, formaggio pecorino DOP e sale marino ma senza aglio. Perfetto per i più piccoli ma anche per chi non vuole rinunciare al gusto del pesto pur non gradendo l’aglio.

Scopri la bontà del pesto abbinata alla nostra pasta della tradizione ligure. Attenzione per i dettagli, rispetto dei tempi di essiccazione, amore per l’ambiente; la nostra selezione di pasta segue un rituale quotidiano che permette al prodotto finito di preservare, esaltare e offrire le ricche sfumature di gusto della materia prima selezionata con passione e competenza. Ti consigliamo le trofie tradizionali, oppure se vuoi sperimentare un gusto diverso le trofie con farina di castagne o le trofie tricolori con spinaci e pomodori.

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