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SALSA VERDE ALLA LIGURE
La Salsa Verde è una tipica salsa Piemontese che entrata a far parte della cucina italiana ed in particolare della Liguria, prestandosi molto bene al consumo con il pesce.
Preparata con prezzemolo, acciughe , capperi, aceto di vino, aglio di Vessalico e pinoli è ideale per accompagnare carni lesse, uova sode, acciughe impanate e fritte, o per creare sfiziose tartine come gamberi, maionese e Salsa verde.
Una salsa molto versatile che non può mai mancare.
Ingredienti: Olio extravergine d’oliva, prezzemolo 22%, pinoli, capperi, ACCIUGHE, sale, aceto di vino, aglio di Vessalico 1,5%, antiossidante: acido ascorbico, correttore di acidità: acido lattico.
Può contenere tracce di LATTE, UOVA, FRUTTA A GUSCIO e SOLFITI.
Valori nutrizionali medi per 100 g. di prodotto
Energia 2480 kJ – 593 kcal
Grassi 63,4 g
di cui saturi 8,7 g
carboidrati 2,6 g
di cui zuccheri 0,5 g
fibre 1,00 g
proteine 2,5 g
sale 2,8 g
Formato: 80 gr
Shelf life : 24 mesi dalla produzione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero 0° + 4° C