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CAPPERI MICRO IN ACETO
I capperi sono i boccioli della pianta del cappero non ancora schiusi: i capperi micro sono pregiati proprio per le piccole dimensioni del loro diametro da 3 a 5 mm. Conservati naturalmente in aceto di vino bianco, senza aggiunta di conservanti per garantirne la genuinità e la freschezza, hanno sapore ed aroma intensi e sono un indispensabile ingrediente della cucina ligure.
Ingredienti: Capperi 65%, aceto di vino 33%, sale.
Può contenere tracce di latte, uova, frutta a guscio e solfiti.
Conservare in luogo fresco ed asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigorifero.
Valori nutrizionali medi per 100 gr
Energia: 184 Kj – 44 Kcal
Grassi: 0,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,2 g
Carboidrati: 7,4 g
di cui zuccheri < 0,5 g
Proteine: 2,8 g
Sale: 7,6 g
In confezioni da g 80
Scadenza: 18 mesi dalla data di produzione