Le ricette

Coniglio alla Ligure

Coniglio alla Ligure Ingredienti: un coniglio giovane di circa un chilo e mezzo; 8 cucchiai di olio extra-vergine di oliva, 2 foglie di alloro, un…

Carciofi in imbrogliata

Carciofi in Imbrogliata: Un Piatto Tipico e Saporito della Tradizione Ligure I carciofi in imbrogliata sono una specialità tipica della Liguria, un piatto rustico e…