Dalla raffinata unione della farina di castagne con la semola di grano duro nasce questa pasta, unica nel suo genere. Un’idea per un originale primo piatto da condire con una salsa di mascarpone e speck, ma ottima anche se abbinata ad un sugo di funghi e zucca, oppure semplicemente con ricotta stemperata con panna da cucina o latte e amalgamata con una spolverata di pepe e parmigiano.
In confezioni da g 250
Scadenza: 24 mesi dalla data di produzione