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Maggiorana

Descrizione Prodotto

La maggiorana appartiene alla famiglia dell’origano; originaria dell’Africa, altrove la si coltiva generalmente come annuale o biennale. Apprezzata per il suo aroma speziato, perché mantenga intatte le sue proprietà va aggiunta alle pietanze negli ultimi momenti della cottura. E’ ottima per le carni, i ripieni, gli umidi.