Rosmarino

Descrizione Prodotto

Secondo gli antichi romani, il rosmarino sarebbe nato spontaneamente nelle terre vicine al mare: il suo nome deriva, infatti, dal latino Ros Maris, rugiada del mare. Essiccato ha un aroma pungente, speziato e rinfrescante, meno intenso comunque di quello fresco. Eccellente con stufati di carne, selvaggina, piatti grigliati, pesce e patate arrosto.