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Olio extravergine di oliva D.O.P. Rivera Ligure
Descrizione Prodotto
Nel periodo che va da novembre a marzo, le olive taggiasche vengono raccolte e portate direttamente al frantoio dove sono “molite a freddo” con un procedimento a bassa temperatura che garantisce il mantenimento delle qualità organolettiche del prodotto. Questo olio rispetta il disciplinare di conformità approvato con Re. Ce n. 123/97 che ne definisce i parametri dalla produzione, alla frangitura, all’imbottigliamento.
Disponibile nel formato da 500 ml.
