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Acciughe al sale 1 kg
22,00€
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Description
Acciughe al sale, si tratta di un prodotto la cui unicità è strettamente collegata alla tradizione e alla cultura dell’arte conserviera delle marinerie liguri. Dopo la pulitura, la salagione e la stagionatura nei barili, le acciughe vengono disposte negli appositi vasi in vetro chiamati in dialetto “arbanelle”
In confezioni da 1 kg
Scadenza: 12 mesi dalla data di produzione
Informazioni Aggiuntive
Ingredienti: ACCIUGHE(Engraulis encrasicolus) 78%, Sale Marino 20%, Salamoia 2%.
Conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare in luogo fresco e asciutto, dopo l’apertura conservare per breve tempo in frigorifero da 0° a +4° C.
Pescato in zona FAO 37 Sub Fao 37,1.2.3. mediante reti di circuizione (LA).
Conservare in luogo fresco ed asciutto, dopo l’apertura conservare per breve tempo in frigorifero da 0° a +4°C.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valori energetico 128 Kcal / KJ 503
Grassi 3,1 g
di cui saturi 0,82 g
Carboidrati 0 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 25,0 g
Sale 9 g
PESO NETTO: 1 kg
PESO SGOCCIOLATO: 800 gr
