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It is the most simple sauce of Ligurian rural tradition, made with simple ingredients (tomato, garlic and oil) but very popular because of its simplicity and genuineness. This feature is of great versatility in accompanying first courses of pasta, better if of particular form as our lilies or mandilli, able to capture and hold the sauce.
In packs of 180 g shelf life: 24 months from date of manufacture
Ingredienti:
passata di pomodoro 77%, concentrato di pomodoro 15%, verdure (carote, SEDANO, cipolle in proporzione variabile), olio extravergine di oliva, sale, peperoncino piccante in polvere 0.2%.
Prodotto in un laboratorio che utilizza anche FRUTTA A GUSCIO E SENAPE.
VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 g
Valori medi per 100 g valore energetico 64 kcal/kj 266,
grassi 2,85 g di cui saturi 0.36 g , carboidrati 7.10 g di cui zuccheri 6.40 g, proteine 1.5 g , sale 0.51 g.
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce. In frigorifero dopo l’apertura a temperatura di 4° C.